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2022-08

食事

ダイエット効果を狙った梅干しの炊き込みご飯

梅干しは加熱することでダイエット効果がアップする。この成分は「バニリン」といい食品では梅干し以外には含まれているものは少ない(もしかしたらないかも)これを硬めの炊き込みご飯にすることでさらに糖の吸収をゆるやかにしてダイエット効果を期待する。美味しすぎて食べすぎてしまうことをご容赦いただきたい(笑)
食事

焼き芋は冷凍保存するだけで簡単アイスに!スイーツに!

この夏人気のスイーツが冷やし焼き芋。コンビニでは人気爆発で夏を待たずして販売終了となってしまった。美味しい焼き方を知ってもらえれば栄養を損なわずに美味しい焼き芋ができます。さらに冷やしたら、冷凍したら夏にひんやり美味しい極上のスイーツが出来上がります。
食事

枝豆は茹でずにフライパンで蒸し焼きにすべし

枝豆は茹でるとビタミンCなどが流出するのでもったいない!蒸し焼きにすると栄養価も高く簡単です。一度やったらやみつきのウマさ!